Profil vinárstva
Karpatská perla je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré založili manželia Ladislav a Margita Šebovci v roku 1991. Filozofiou vinárstva je zachovávať dedičstvo otcov a rodinnú tradíciu zveľaďovaním malokarpatských viníc a produkciou vysokokvalitných vín.
Dnes hospodárime na 60 hektároch vlastných vinohradov v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Veríme, že perly sa rodia vo vinohrade. Preto sa o kvalitu staráme od strihania vo vinici a už tretí rok pestujeme hrozno v bio režime.
Vína KARPATSKEJ PERLY odrážajú terroir vinohradov a jedinečné odrodové charakteristiky. Ochutnať ich môžete priamo vo vinárstve v štýlových degustačných priestoroch s možnosťou uskutočniť rodinné stretnutia, oslavy, svadby, školenia alebo teambuildingy.
Počas návštevy sa nezabudnite vybrať do pivníc, kde vyzrievajú perly vinárstva. Zaujímavosťou je aj nový archív v priestoroch bývalých betónových cisterien na víno. Dokonalou bodkou za vinársko-gurmánskym zážitkom je výstup na 21-metrovú rozhľadňu.
